La empresa Mira y LLorens hemos lanzado al mercado para esta campaña navideña la línea “Nougats El Artesano” o turrón con una textura más blanda. El producto Nougat es un dulce que contiene miel, clara de huevo, azúcar, glucosa y frutos secos según del sabor principal que sea (almendra, cacahuetes, avellanas, pistachos o nueces).
Su textura es mucho más blanda, fina y alargada que el típico turrón, ya que se presenta en un formato de 100 gramos y su apariencia destaca por su elevada presencia de frutos secos; además de su color blanco( excepto el sabor de almendras doradas que es marrón) que resulta de la fusión del azúcar y la miel. Es muy similar al turrón de Alicante .Es todo un manjar para aquellos que seáis amantes de los frutos secos.
Este nuevo formato quiere llegar a nuevos públicos como: el senior y el joven, ya que es un producto más fácil de comer así como a matrimonios sin hijos o solteros, ya que por su formato reducido es más fácil de consumir que la tableta normal. Surge sobre todo como necesidad de romper la estacionalidad y suplir a los mercados internacionales dónde el Nougat, es ampliamente conocido.
EL ARTESANO
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| Nougat El Artesano |
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